Gid jeg er den heldige....

der vinder Kählers Fiducia vase, som er designet af Louise Campbell. Jeg er så vil med den, den er anderledes, den kan bruges til både lys og blomster. Og så har den så fine farver. Jeg har set på den mange gange, og har allerede fundet et sted til den i vores nye hus. Jeg håber jeg bliver den heldig vinder, og hvis ikke ja hvem ved måske jeg så selv må ud og invistere i den.
Du kan vinde den fine vase hos bare WUNDERBAR..
Jeg krydser fingre, og håber ikke der er mange (jeg har to faste læsere, så hvad er chancen) der følger linket her. 

Stilheden er snart ovre..

Hold nu op hvor er det lang tid siden jeg har blogget. Men syntes selv jeg har en ret god og okay undskyldning. Min lille (læs: store) pige starter i vuggestue på mandag. Det bliver SÅ hårdt, for mig altså, hun er klar til nye udfordringer, og jeg kan se på hende hvor meget jeg egentlig begynder og kede hende.
Nå men altså de sidste par uger har jeg brugt på hygge med Clara før hun skal alene ud i den store verden.
Jeg håber jeg fremover får mere tid til det her blogger, for jeg syntes jo egentlig det er ret hyggeligt.
Så vi ses snart igen..

To ugers ferie

Har de sidste to uger, hygget mig med min lille familie, været til en fed konert, haft gode stunder sammen med venner og veninder. Alt dette kommer der indlæg om når de sidster ferie timer er ude af kroppen.

Vi har ikke haft høj sol og varme temperature i ferien, og jeg er super glad for jeg har haft mine elskede hunter støvler. De har været gode når nu det står ned i stænger og barnet ikke vil sove, typisk det kun er når det regner. Jeg krydser fingre for, vi snart får noget sol og varme i vores yndige land. 
 
En af de våde rengvejrsdag, sad jeg ved computeren og nørdede lidt, fandt jeg  den her hjemmeside, hvor de køre kampagner, og lige nu er der hunter gummistøvler fra 449 kr. det er jo et passende tilbud ti os der ikke skal på ferie og bare være hjemme i våde danmark.

Jeg elsker weekenden

Vi har haft en rigtig dejlig weekend herhjemme, bare os tre og vi har lavet lige det vi har haft lyst til. Jeg elsker den slags weekende hvor man ingen planer har, og kan gøre spontante ting. Vi har i denne weekend, leget i haven, når vejret var med os, (jeg hader regn, vireklig meget). Jeg fik plantet mine krukker (det var vist på tide) så nu står de og ser så smukke ud på vores terrasse. Når Clara har sovet, har manden min og jeg, studeret alle vores boligblade, vi er på jagt efter ideer. Vi har købt et lille hus i Fjerritslev, alt skal væltes og rives ned, så vi starter helt fra bunden, vi glæder os så meget. Clara får et stort værelse, vi får et stort soveværelse, et lækkert køkkenalrum, viktuialrum, alt det vi drømmer om, jeg er sikker på det bliver så godt.Her får i lige lidt billeder fra weekenden.

Endnu en lækker Give Away

Så er der endnu en.....

Ja der er så mange og jeg deltager nok nærmest i alle.. Så her er endnu en, håber i kan lide den for jeg syntes den er så fed. Du kan finde den hos bareWUNDERBAR

Give away

Jeg elsker mange ting i denne verden, og mange smukke ting. Og en af de mange smukke ting er musselmalet service. Det er bare lige mig, så er det jo heldigt at jeg lige faldt over denne give away hos mini ministeren. Og jeg krydser hvad der krydses kan, for at denne skønne tallerken bliver min..

HjælpHjælp

Ja jeg er jo ret så ny herinde, og jeg har fået et par kommentar fra min ene faste læser, så fru olsen det er ikke fordi jeg ikke vil svar dig, men hvordan er det lige jeg kan svare på diine kommentarer..!!!

Flytterod

Jeg skrev i et tidligere indlæg om 2 x flytning. Vores lille pige har smidt os ud af soveværelset, og det gjorde ondt, rigtig ondt. Vi flyttede vores senge ud af værelset, så bettefisen kunne få sit eget værelse, og sov HELT ALENE. Det var en ret spontan beslutning kæresten og jeg tog, sidste søndag blev vi enige om at det var tiden, og samme aften sov hun alene. Men hvor var det hårdt for mig den første nat. Jeg var inde ved hende flere gang i løbet af natten, bare lige for at kigge på hende. Hun sov så sødt, og bemærkede slet ikke at mor og far ikke var inde hos hende. Hvor er hun bare skøn min datter og så selvstændig, jeg er en meget lykkelig mor, og hvor har hun bare klaret alt så godt, er sikker på hun nok skal klare sig når hun om en måndes tid starter i vuggestue.
Jeg har ikke været ude og købe møbler til hende endnu, hun er ikke så meget på væreslet da det ligger på 1 salen, og der er vi kun når vi sover, så det der er på værelset er ting vi har fundet frem fra gemmeren.

Den fine flagranke har CS fået af denne skønne pige

Jeg er slev tilfreds med resultatet, og indtil videre kan det godt fungere. Når vi tager hende med derop, kravler hun rundt og griner, så mon ikke hun også er glad for det.

Der mangler farver masser af farver, men jeg har ikke tænkt mig at gøre mere lige nu. Vi er ved at købe nyt hus (meget mere om det på et andet tidspunkt), og der får CS en rigtig stort værelse, og jeg har allerede en masse gode ider, men indtil videre må de flyve rundt i mit hoved.

 

Så er studenterugen igang

Det er da bare så skønt, og se alle de finde huer rundt omkring. Det minder mig om, hvor dejlig en tid det var, man kunne jo erobre verden og havde ingen bekymringer. En hel uge med fest og farver, ja det var sgu fedt.
Nå men min kære søster er nu blevet student, og jeg er så stolt, hun er familiens smukke klogeåge, og huen klær hende og hun stråler af glæde.
Der skulle jo en fest til, hvor hun skulle fejres, i stor stil. Hun ville så gerne, at jeg lavede min lækre chokolade kage som hun kan spise så meget af, jeg mener virkelig meget. Så som den gode søster jeg er, gik jeg igang med projekt kage. Der skulle jo ikke meget til at overtale mig, ja som i ved, elsker jeg jo det der madlavning.

Her får i lige opskriften på kagen:

2 kopper sukker

1 vanilliestang

5 æg

25 g blød smør

1 dl. fløde

2,5 kop mel

6 spsk. kakao pulver

100 g smeltet chokolade

2 tsk natron

1 tsk bagepulver

Bland sukker og smør godt. Tilsæt derefter 1 æg af gangen, pisk godt mellem hvert æg. Vaniljestangen flækkes vaniljekornene skrabes ud. Vaniljekorn og lidt sukker mases sammen så vaniljekornene skilles ad, kom det i dejen sammen med fløden og det smeltet chokolade. Sigt resten over dejen og vend forsigt. Kom den i en rund springform. Bages ved 180 g i 30-40 min. 

Og så det lækre der skal mellem kagen, cremen...

Smør ca. 200 g., 2 pasteuriserede æggeblommer, 200 g god chokolade, lidt fløde og masser af flormelis. Hak chokoladen fint. Smelt smøret, og kom fløden i, det må ikke koge. Hæl smør og fløde i en skål, og kom det hakkede chokolade og æggeblommer i skålen. Og til sidst flormelis, indtil du har en fast masse. Jeg røre altid lidt ekstra smør i for lige og få den cremede smag.  

Flæk den afkølede kage og smør cremen mellem kagerne. og smør det godt udovder hele kagen. mums og velbekomme.

Store fødder

Jeg har store fødder, og til tider er jeg ret træt af dem... Indtil man lige falder over denne fine sko



 

Jeg tøvede ikke et sekund da jeg så dem, de er så flotte og jeg eeelsker bare kilehæl. Og som i nok kan se, var det et rimelig godt køb, da de var sat ned fra 1200 til 399, ja tak de skulle da helt sikkert med mig hjem. Og jeg har haft dem på et par gange.. Tak til mine store fødder..

Ugen der forsvandt

Hold nu op en uge vi har haft. Jeg har slet ikke haft tid til blog skrivning. Men har haft en masse gode emner i hovedet. Ugen der forsvandt, har stået på 2x flytterod (to store dage for vores familie,mere om det senre), en tur i baby bio og ikea, fest, veninde besøg, by fest, en firma tur til fårup sommerland. Jder har været nok og se til.
 Her er der et "par" billeder fra ugen.

Det er nok det største fjernsyn CS har set (babybio)

Det er altså skide skæg i Fårup sommerland

Flytterod

Endnu en lækker Give Away hos diary

Så er hun på den igen hende Kamilla, endnu en skøn Give away, denne gang i samarbejde med donde-c, en rigtig fin butik der ligger på vesterbrogade, hvor man kan finde sjove, fravede og anderledes ting til hjemmet, og heldigvis har de også en hjemmeside, hvor du kan købe de skønne ting.
Denne gang kan du i Kamillas Give away vinde en super flot multi colour lysekæde. Jeg deltager helt sikkert, den vil pynte så fint på Claras værelse, når hun engang får et..

billede fra diary

Voksen hygge

Trunten sover, og så skal kæresten min og jeg rigtig hygge. Derfor har vi købt lidt mundgodt, 4 lækre flødeboller fra en lille butik i Fjerritslev, uhm hvor jeg glæder mig til at sætte tænderne i dem.

Barselsgave

I dag fik vi besøg af min faster, og min fætters dejlige dreng. Og de kom med en lille gave til trunten.

 

 

Vi elsker gaver, og den her var da bare ekstra lækker. Et par skønne bukser med blomster print, en body fra småfolk, og en trøje med bondegård, "et sikkert hit hos farfar". Så er trunten klar til at tage imod vores danske sommer. Bukserne var fra mærket KRUTTER, ikke et mærke jeg kender. Jeg har dog hørt lidt om butikken, og det skulle være en rigtig lækker butik med stort udvalg af lækkert tøj. Vi er hvert fald rigtig glade for det fine sæt.

Mad til lille pigen

Hvilken slags mad skal man servere for sine små poder, økologisk, hjemmelavet, købe mad, mos, grød osv??? Hvor var det dog bare nemt at hive babsen frem, og så var der serveret. Jeg er så heldig, at min lille pige ikke er kræsen, og overgangen fra amning til skemad gik smertefrit.
Jeg har altid vidst jeg gerne selv ville lave mad til hende, så det med købemad, og de knapt så lækkre kødretter på glas var slet ikke i mine overvejelser.
Så er der jo det med økologi, jeg vil gerne indrømme at det ikke er noget vi går meget op i herhjemme. Det skal så også siges min svigerfar er landmand og ikke en økologisk landmand, så han har da påvirket os lidt.. Jeg syntes det er dyrt, og ja jeg ved godt det handler om prioritering, men alligevel. Jeg har dog de sidste par uger gået og overvejet om vi skulle prøve og bestille en kasse fra årstiderne, har flere gange været inde på deres hjemmeside, og må indrømme at det ser sgu lækkert ud, og så er det jo godt for os, da det ikke bliver sprøjtet med en eller anden slags "gift".
Nå men tilbage til maden. Jeg kunne nu begynde og lave hjemmelavet mad til trunten, og tanken om at det hun putter i sin mund er sundt, fydt med gode vitaminer og uden alverdens tilsætningsstoffer, ja det er jo bare et plus.
Jo ældre hun er blevet jo mere kan jeg servere for hende, og hvor er det fedt og se hende smage på forskellige ting, og se at hun er vild med mad.
Jeg sørger for at variere hendes mad, så hun ikke får det samme hver dag. Der er dog altid kartofler i skålen og så finder jeg ellers på forskellige slags tilbehør. Jeg fryser de tilberedte grøntsager ned, da det ikke er hver dag vi sev spiser grøntsager. Hun får også forskelligt slags kød, der laver jeg også lidt ekstra til fryseren, da vi til tider får lidt kryderet mad, der nok er idt i den stærke ende, og derfor for meget for den lille barne mund.
Den anden dag lavede jeg nogle lækre kylinge deller til hende, 15 stk, så er der da til et par dag:-)

Kyllingedeller med revet gulerødder og soltørrede tometer

Give Away hos diary

På denne skønne blog, er der lige nu en rigtig lækker give away vinderen bliver trukket d. 11 juni, så I kan ige nå det.. Pigen bag bloggen Kamilla, har selv lavet dette lækre baby tæppe... Jeg ved hun har flere give aways på vej, og det er altid de skønneste ting hun har med..

Billede af tæppet, har jeg lånt af Kamilla

Enskøn skøn Give Away

Deltage i denne super gode Give Away hos hende her, jeg er helt sikker med, tror Clara vil blive rigtig glad for sådan et fint noget sengetøj...

Veninde besøg

Igår fik jeg/vi besøg af en god veninde, og vi skulle rigtig hygge. Derfor lavede jeg nogle lækre grovbolle (som vi dog ikke fik smagt) og nogle lækre muffins.. Jeg elsker at stå i køkkenet og være kreativ, og eksperimentere med forskellige madvare.
Nå men min kære veninde skulle forkæles med et par lækre chokomuffins med hvid chokolade.

Clara fik denne lækre anretnig, nok ikke nær så lækkert som en muffins, men hun klagede ikke (hun fik da også en lille smagsprøve af en muffin)

Her er opskriften på Chokomuffins med hvid ckokolade:

1 vaniliestang

85 g hvid ckokolade

150 g smør

160 g mel

1 tsk bagepulver

160 g sukker

1 knivspids salt

5 æg

Forvarm oven til 180 grader

Skrap vaniliestangs kron ud, og bland dem med lidt sukker.

Smelt chokolade og smør i vandbad. (Jeg tager en ståt gryde og tager min si og stiller en skål deri, så er der styr på skålen og det er bare nemt og rør i den)

Pisk sukker, æg, salt og vaniliekorn til en cremet masse. Bland mel og bagepulver og vend det i æg massen. Rør tilsidst chokoladesmøret i.

Bag dem i ca. 20 min.

Smørcreme:

100 g. smør

2 spsk kakao

2 spsk vaniliesukker

Bland alle ingredienserne

Pynt de afkølede muffins med smørcremen, hvid chokolade og kagepynt.











For ca. 1 år siden

For ca. 1 år siden så jeg sådan ud. Hvor var det en meget dejlig og lidt hård tid, og til tider savner jeg det helt sikkert. Meeen puha hvor var det en lang og varm sommer. En sommer der stod på eksamner, en 3,5 års lang uddannelse afsluttet, vand i hele kroppen, en lille færdig uddannet fest og 3 fantastiske brylluper. Ja tiden fløj bare afsted, og jeg tænker ofte på, om jeg overhovedet nåede at nyde min graviditet!! Og selvfølgelig gjorde jeg det, tiden som gravid ligger godt gemt i mit indre, for lige nu er der bare så meget andet der fylder, men i et stille øjeblik tænker jeg tilbage på den dejlige tid, sparket i maven, den store runde mave.    

Hvordan begynder man lige???

Ja man springer vel lige ud i det, så jeg tænkte at mit første indlæg skulle handle lidt om hvorfor jeg gerne vil blogge. Jeg har i løbet af min basel fulgt en del blogger, og blev mere og mere tændt på selv at skrive. Ja og det næste var så, hvad pokker skal jeg så lige skrive om??? Men der er jo ingen regler, og kun mig til at bestemme, så hvorfor ikke bare skrive om det der nu falder mig ind, og hvad jeg nu har lyst til.. Alle de små ting i hverdagen der gør mig glad, hvad jeg nu går og hygger mig med, når jeg nu går hjemme med lille Clara.. Men nu skal jeg lige sætte mig ordentlig ind i det her blogger, og så håber jeg at det lige er noget for mig, og at der forhåbentlig er et par stykker der syntes jeg er lidt spændende..
Rigtig god søndag derude...